{"id":310,"date":"2010-04-21T20:43:31","date_gmt":"2010-04-22T00:43:31","guid":{"rendered":"http:\/\/jonathanrebecca.ca\/blog\/?p=310"},"modified":"2010-04-21T20:43:31","modified_gmt":"2010-04-22T00:43:31","slug":"nikko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jonathanrebecca.ca\/partis-au-Japon\/2010\/04\/21\/nikko\/","title":{"rendered":"Nikko"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Quelle ville merveilleuse! Situ\u00e9e \u00e0 environ deux heures de Tokyo, Nikko est nich\u00e9e dans les montagnes. Ici, on est loin du tumulte de la capitale.<\/p>\n

Depuis quelques jours, un front froid s\u2019abat sur le pays. C\u2019est gris, tr\u00e8s humide et il pleut souvent. On se croirait presque en Belgique! Le train local qui nous am\u00e8ne \u00e0 Nikko sillonne des for\u00eats de c\u00e8dres g\u00e9ants. Assez impressionnant comme spectacle. Je contemple tranquillement le paysage qui s\u2019offre \u00e0 moi, perdue dans mes pens\u00e9es, quand j\u2019aper\u00e7ois des nappes blanches sur le sol entre les arbres. Non, ce n\u2019est pas vrai, de la NEIGE?!? Je suis sous le choc. Je n\u2019avais pas vu de neige depuis le d\u00e9but de mars au Canada\u2026 Je ne vois qu\u2019un seul avantage \u00e0 un temps aussi froid; la floraison des cerisiers est retard\u00e9e dans le nord du pays. On va donc pouvoir en profiter encore.<\/p>\n

\"\"<\/a>Nous avons juste le temps de d\u00e9poser nos bagages \u00e0 l\u2019h\u00f4tel avant de partir visiter des temples figurant au patrimoine mondial de l\u2019UNESCO. Nous commen\u00e7ons notre visite par le sanctuaire shinto\u00efste Tosho-gu, dot\u00e9 d’une pagode de cinq \u00e9tages. Selon le Lonely Planet, la pagode n’aurait pas de fondation; un long poteau suspendu permettrait de r\u00e9tablir l’\u00e9quilibre advenant un s\u00e9isme. Assez impressionnant quand on pense que la pagode a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9e en 1650, puis reconstruite en 1818.\u00a0 \"\"<\/a>L\u2019architecture des temples est tr\u00e8s riche; les couleurs vives et les d\u00e9tails des fa\u00e7ades dor\u00e9es. Dommage que ce soit nuageux, car le soleil aurait permis de donner un autre aspect \u00e0 tout ce spectacle.<\/p>\n

Nous nous rendons ensuite au Shin-kyo, un pont rouge sacr\u00e9 qui surplombe la rivi\u00e8re Daiya. Seuls les membres de la famille imp\u00e9riale et les g\u00e9n\u00e9raux peuvent le traverser.<\/p>\n

Une fois la visite des temples termin\u00e9e, c\u2019est l\u2019heure du souper. Nous avions remarqu\u00e9 un steak house sur la carte de la ville et d\u00e9cidons de tenter notre chance. Pourquoi ne pas en profiter pour go\u00fbter \u00e0 ce fameux b\u0153uf de Kobe? Nous feuilletons le menu, mais nulle trace du steak de Kobe. Il y a par contre du b\u0153uf de Tochigi qui, \u00e0 ce qu\u2019on nous dit, est tr\u00e8s reconnu. Bah, jamais entendu parler, mais d\u2019apr\u00e8s le prix, la qualit\u00e9 de la viande doit \u00eatre assez exceptionnelle\u00a0: 84 $ pour 150 g\u2026 J\u2019imagine tr\u00e8s bien les vaches de Tochigi fr\u00e9quentant un spa o\u00f9 elles se font faire des manucures, des p\u00e9dicures et des massages pour \u00eatre aussi tendres et d\u00e9licieuses. Bref, ce fut une exp\u00e9rience culinaire m\u00e9morable. Le steak fondait dans la bouche, et que dire de la sauce \u00e0 l\u2019ail qui accompagnait la viande\u2026 mmmmm un vrai d\u00e9lice! Petite parenth\u00e8se comme \u00e7a, j\u2019ai remarqu\u00e9 que les Japonais cuisinaient rarement avec de l\u2019ail. Dans cette culture o\u00f9 le respect de l\u2019autre prime, j\u2019imagine que c\u2019est pour ne pas incommoder son prochain. C\u2019est une hypoth\u00e8se que je devrai v\u00e9rifier.<\/p>\n

\"\"<\/a>Demain, nous quittons Nikko, la Ste-Ad\u00e8le du Japon, pour nous rendre \u00e0 Yudanaka et visiter le parc des singes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quelle ville merveilleuse! Situ\u00e9e \u00e0 environ deux heures de Tokyo, Nikko est nich\u00e9e dans les montagnes. Ici, on est loin du tumulte de la capitale. Depuis quelques jours, un front froid s\u2019abat sur le pays. C\u2019est gris, tr\u00e8s humide et il pleut souvent. On se croirait presque en Belgique! Le train local qui nous am\u00e8ne … <\/p>\n

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